Tee wird aus der ursprünglich in China ansässigen Teepflanze gewonnen. Schon seit Jahrtausenden weiß das Volk der Mitte um dessen heilende und entspannende Wirkung. Diese uralte Tradition wirkte auch auf die europäischen Kolonialherren Faszination aus. Vor allem die für ihren Tee Konsum bekannten Briten setzten viel daran die Teepflanze auch in ihren Überseegebieten wie Indien zu kultivieren. Daher leiten alle europäischen Sprachen das Wort für das mystische Brühgetränk aus dem Chinesischen ab. Weiterlesen »
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Chinesischer Tee – am besten als BIO im Tee Online Shop
Grillen
Grillen gehört zu den ältesten Methoden zur Zubereitung von Lebensmitteln.
In Fachkreisen wird zwischen direktem und indirektem Grillen unterschieden. Beim direkten Grillen wird das Grillgut direkt über der Wärmequelle aufgespießt oder auf einen Rost gelegt. Die hohen Temperaturen von etwa 270 Grad sorgen dafür, dass das Fleisch schnell gar wird und wenig Saft verliert. Weiterlesen »
Der neue Trend geht hin zum Dönergrill
Ob Sommer oder Winter, ein echter Grillfan lässt sich von der Außentemperatur nicht beeinflussen. Sollten daher der Sommer und die dazugehörigen Grillpartys nicht mehr im Freien ausgetragen werden können, so haben Sie mit einer neuen Grillart die Möglichkeit Ihr Hobby in die eigenen vier Wände zu verlegen. Die Rede ist von einem sogenannten Dönergrill. Der Trend hin zum Dönergrill für den privaten Gebrauch ist aus der Not entstanden, auch im Winter grillen zu können, ohne dabei ins Freie zu gehen. Wenn Sie sich für den Kauf von einem Dönergrill entscheiden sollten, dann geben wir Ihnen eine ausführliche Beschreibung darüber, was ein Dönergrill besitzen sollte. Denn sowohl den Dönergrill als auch das dazugehörige Zubehör finden Sie beim Online-Shop grill.de. Weiterlesen »
Grill
Bricht in den Sommermonaten die Grillsaison an, freut sich ein jeder auf das Grillen im heimischen Garten. Doch mit welchem Grill wird überhaupt gegrillt? Zur Auswahl stehen hier mehrere Möglichkeiten. Die meist bekannteste Variante ist der Steinofengrill: Hierbei wird mit Holzkohle oder Briketts geheizt. Sobald diese nach etwa 20 – 30 Minuten ihre heiße weiße Kohleschicht angesetzt haben, lassen sich Steaks, Würstchen, Kartoffeln, Gemüse und Meeresfrüchtespieße binnen Minuten herrlichen braten.
Ähnlich wie der Steinofengrill funktioniert der Schwenkgrill. Auch hier wird der Grill wahlweise mit Holz oder mit Holzkohle und Anzündern betrieben. Er bietet besonders für große Grillgesellschaften reichlich Auflagefläche, so dass niemand zu lange auf die verlockend duftenden Speisen warten muss. Zudem entsteht beim Grillen mit dem Schwenkgrill häufig dieses heimelige Lagerfeuergefühl, was ihn so außerordentlich beliebt macht.
Für all diejenigen, die sich eher kurzfristig fürs Grillen entscheiden und dabei dann auch nur wenig Zeit aufwenden möchten, könnte der Gas oder der Elektro-Grill eine passende Alternative sein. Der Elektrogrill ist einfach zu handhaben und dank Strombetrieb relativ schnell beheizt. Zudem rührt der Duft, der hier entsteht, lediglich vom zubereiteten Grillgut her. Wenn Sie so einen Grill zuchen, sollten Sie unbedingt auf www.Grill.de vorbeischauen. Dort finden Sie alle Arten von Grills zu unschlagbaren Preisen. Weiterlesen »
Bierzapfanlagen in der Gastronomie
Bierzapfanlagen sind in fast allen größeren Restaurants, Kneipen und Gaststätten zu finden. In der Gastronomie kann dank solcher Schankanlagen eine Vielzahl von Getränken schnell, reibungslos und bei einfacher Dosierung ausgeschenkt werden. Über Leitungen wird das Bier aus Fässern (Containern) zu den Zapfhähnen gesaugt. Zum ansaugen dient eine Pumpe oder eine Kohlendioxid- oder Stickstoffbombe mit Druckminderer. Weiterlesen »