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Bierzapfanlagen in der Gastronomie

Bierzapfanlagen sind in fast allen größeren Restaurants, Kneipen und Gaststätten zu finden. In der Gastronomie kann dank solcher Schankanlagen eine Vielzahl von Getränken schnell, reibungslos und bei einfacher Dosierung ausgeschenkt werden. Über Leitungen wird das Bier aus Fässern (Containern) zu den Zapfhähnen gesaugt. Zum ansaugen dient eine Pumpe oder eine Kohlendioxid- oder Stickstoffbombe mit Druckminderer. Weiterlesen »